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« Place aux jeunes » : la cheffe vend le restaurant qu’elle avait ouvert dans ce village... |
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La signature de la vente est intervenue le vendredi 6 septembre 2024. Grégory Jolbert est désormais le nouveau patron du restaurant Ô Garde-manger. Une page se tourne pour Isabelle Leturmy. © Le Maine Libre
Créé en 2012 par Isabelle Leturmy à Bazouges – Cré (Sarthe), le restaurant Au Garde-manger change de main. Grégory Jolbert lui succède. Le jeune homme, Sarthois d’adoption et qui vient du monde de la finance, a la volonté de conserver ce qui a contribué à la renommée de l’établissement : une cuisine maison et des produits locaux.
Les yeux légèrement embués par les larmes, Isabelle Leturmy reconnaît que son dernier service a été  intenseÂ
. Jeudi 5Â septembre 2024 au ...
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