Accueil Info Info en continu « J’ai l’impression de me faire larguer tous les mois » : ce restaurateur de Maine-et-Loire cherche encore un associé

« J’ai l’impression de me faire larguer tous les mois » : ce restaurateur de Maine-et-Loire cherche encore un associé

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photo  simon merret dans son restaurant à angers.  ©  fouées gargantua 1

Simon Merret dans son restaurant à Angers. © Fouées Gargantua

Après le départ de ses deux premiers associés, Simon Merret, gérant du restaurant de fouées Gargantua à Angers (Maine-et-Loire), relance sa recherche. Son projet est d’ouvrir d’autres établissements dans le futur.

Qui veut être son associé ? Simon Merret, entrepreneur à Angers (Maine-et-Loire), n’a pas encore prévu de passer dans l’émission de M6, mais il recherche toujours « sa moitié » pour l’accompagner dans son projet de restauration de fouées, un plat typique de l’Anjou (petite boule de pain, cuite au four et ...

 

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Alexis Vergereau    Ouest-France

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