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« Des vins qui vieillissent très bien » : les vieux millésimes sarthois se dévoilent aux amateurs... |
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L’œnologue Sandrine Pairel a animé l’atelier « vieux millésimes » à l’occasion du Salon des vins coteaux du Loir et jasnières, ce samedi 29 juin 2024. © Ouest-France
Pour la première fois, un atelier « vieux millésimes » était organisé ce samedi 29 juin 2024, à l’occasion du Salon des vins coteaux du Loir et jasnières, à l’abbaye de l’Épau, près du Mans (Sarthe). L’occasion pour quelques amateurs d’en savoir davantage sur le vieillissement de ces deux appellations produites dans le sud du département.
« Alors, vous avez trouvé quoi ? », questionne l’œnologue Sandrine Pairel, verre à la main. Ce samedi 29 juin 2024, à l’occasion du salon des ...
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