Top des restaurants créoles, antillais et réunionnais à Nantes
La cuisine créole va mettre du soleil et de la couleur dans vos assiettes. Des plats fruités, épicés et pleins de saveurs… on en redemande encore et encore ! Si vous êtes fans des bananes plantains, des colombos, des accras de morue ou voulez tout simplement goûter des plats qui vous feront voyager, voici une liste des meilleurs restaurants créoles de Nantes. Un accueil chaleureux et des bons cocktails y sont garantis !
crédit : La CASE Bourbon sur Facebook
Le restaurant proche de la gare la Case Bourbon met l’Île de la Réunion à l’honneur au travers de plats typiques de la région ! Une cuisine que le chef maîtrise à la perfection ! Ici, une chose est sûre : que l’on opte pour un grand classique ou un plat plus original, les assiettes suffiront à nous faire voyager. A noter que l’établissement sert également d’épicerie fine de produits réunionnais : épices, rhum, bière…
Le plat qui nous met l'eau à la bouche : le rougail saucisse, parce que tant qu’à manger Réunionnais autant découvrir cet incontournable !
Le petit plus du restaurant : sa formule du midi à 9 euros. Une formule plat + dessert + boisson ou bien 2 accras + 2 croustillants de crevettes + 1 plat.
crédit : La Canne à Sucre sur Facebook
Situé quartier Guist’hau, la canne à sucre nous transporte sous la chaleur des tropiques. Le restaurant parfait pour déjeuner et pour dîner est aussi idéal pour une soirée conviviale et enjouée entre amis en optant pour le buffet créole qui comprend du planteur maison et un assortiment d’accras de morue, de boudin antillais et de samoussas.
Le plat qui nous met l'eau à la bouche : le colombo de poulet. Simple, efficace, délicieux !
Le petit plus du restaurant : l’ambiance chaleureuse ! De la décoration colorée au sourire du patron, on ne résiste pas au doux parfum des îles !