Agriculture en Sarthe: Auvers-le-Hamon résiste

Elles ne sont plus que deux communes en Sarthe à réussir à faire perdurer un comice communal : Auvers-le-Hamon et Saint-Denis d'Orques.

À Auvers-le-Hamon, la tradition n'est pas encore près de s'éteindre. Le public est bien au rendez-vous et les agriculteurs aussi, même s'ils sont de moins en moins nombreux chaque année.

Le label "La grande tablée - Les Rabelaisiennes"

Cette année, Jean-Claude Giteau, secrétaire du comice d'Auvers-le-Hamon, est fier d'annoncer que sa commune a obtenu une distinction nationale pour son entrecôte-frites ! Le label La grande tablée, mis en place par Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture.

"Un repas convivial multigénérationnel où l'on partage des saveurs locales à un prix raisonnable", résume le secrétaire. Cette année, à 12 h déjà, 200 convives avaient réservé pour partager un bon repas sur La Grande tablée.