Top 10 des gestes sains de l'été : Opter pour le "free" n'est pas sans souci... |
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Huitième billet de la série consacrée aux gestes sains pour aborder l'été en toute légèreté. Aujourd'hui, on fait le point sur une tendance qui ne vous aura certainement pas échappé : la tendance au "sans", au "free" et au "no". Régime sans gluten, régime « no sugar », régime sans gras, sans lactose, et même la mode du no poo (ne plus se laver les cheveux)… Et si ce n'était avant tout que des modes et régimes sans effet ?
Il ne se passe pas une semaine sans qu’on ne découvre dans les magazines tout le mal que nous voudrait tel ou tel produit. Véritable phénomène de mode, chacun y va de sa suppression d’une catégorie d’aliment dans son alimentation, au nom du bien-être et de la santé. Or, sauf en cas d’allergies ou d’intolérances avérées, il n’est pas prouvé que ces restrictions aient un réel effet sur votre santé. Bien au contraire…
L’étiquette à toujours le dernier mot
Dès lors qu’on exclue un composant de nos menus, on se retrouve à se priver de bon nombre de produits qui contiennent ledit aliment. Il est donc logique que notre silhouette s'affine au début. Mais ne nous réjouissons pas trop vite car le bonheur est de courte durée. Si la suppression d’aliments, comme le sucre raffiné par exemple, peut apporter un regain de vitalité, un mieux-être et quelques kilos superflus en moins, on se retrouve vite coincée et obligée de remplacer l’aliment « maudit » par autre chose pour éviter les carences. Et là, les choses se compliquent…
Savoir compenser de manière intelligente pour maintenir un régime équilibré n’est pas évident. N’est pas le Dr Cohen qui veut ! Le vrai piège se trouve donc dans les produits de substitution que l’on achète. Si on y regarde à deux fois (voire même trois tellement les étiquettes peuvent être obscures et parfois mystérieuses), on s’aperçoit vite que leur composition n’est pas forcément plus adaptée pour notre silhouette et notre santé puisque beaucoup de produits sont plus gras ou plus caloriques. C’est l’arroseur arrosé !
Que fait-on alors ?!?
Le régime miracle, c’est comme la fontaine de jouvence ou le dressing parfait : ça n’existe pas ! Rester raisonnable, suivre nos précieux conseils et ne pas céder aux chants des sirènes des régimes extrêmes reste le meilleur moyen de mener une vie saine en étant bien dans ses baskets (et dans son jean fétiche !). Et on ne va pas se le cacher : jouer les apprentis sorciers avec notre santé au nom de la tendance, ça ne présage rien de bon ni pour notre moral ni pour notre vie sociale. En effet, sauf enquiquiner notre entourage et rater de bons dîners et de superbes soirées, il n'y a finalement rien à y gagner.
On se retrouve demain pour l'avant-dernier billet de la série, et d'ici là, n'hésitez pas à consulter notre dossier "tendances" spécial été ainsi que tous nos articles et vidéos.
Rozenn
