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Victime d’un accident de la route, le chef sarthois lance une cagnotte pour sauver son restaurant... |
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Guillaume Chollet, propriétaire et chef cuisinier du restaurant Ô’Saule à Thoiré-sur-Dinan (Sarthe), a été victime d’un grave accident de la route le 28 juin 2024. © Guillaume Chollet
Le 28 juin 2024, Guillaume Chollet, patron du restaurant Ô’Saule à Thoiré-sur-Dinan (Sarthe), est victime d’un grave accident de la circulation en scooter. Alors qu’il est en incapacité de travailler après la fracture de deux vertèbres, son amie décide d’ouvrir une cagnotte pour sauver son établissement.
Sur une route de campagne étroite et connue pour sa dangerosité, le chef Guillaume Chollet est victime d’un grave accident de la route. Transporté en urgence au centre hospitalier du Mans (Sarthe), il passe vingt heures ...
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