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Valennes. Monsieur Carnaval est parti en fumée... |
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La tradition a été respectée, des centaines de crêpes dorées ont été dégustées ce mercredi à Valennes. © Le Maine Libre
Ultime journée de fête dans le petit village de Valennes. Après un week-end ensoleillé, placé sous le signe des déguisements et des rires, ce mercredi était consacré à la traditionnelle cuisson des crêpes de carnaval, sur le brasier installé à même le bitume, au cœur du village.
Même si la grisaille avait fait son retour, la chaleur de ces festivités authentiques a suffi à réchauffer les cœurs et garnir les estomacs. Petits et grands se succédaient, poêle a la main, pour faire cuire sa crêpe sur le brasier, à l’ancienne. Il y a les habitués et ceux qui découvrent, souvent en famille, la tradition valennoise. « C’est amusant, et au moins il fait bon près du feu… mais je comprends pourquoi il y a davantage de monde de l’autre côté, on prend toute la fumée ! » ironisait une maman encore novice. Promis, pour l’an prochain, elle se souviendra !