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Un nouveau restaurant au Mans : « C’est une cantine avec des recettes d’enfance »... |
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Le Mans, septembre 2025. Marina Jouninet (à gauche) en compagnie de Sylvia, sa belle-mère cuisinière chez Louisette Cantine. © Le Maine Libre
Louisette Cantine, un restaurant dédié aux travailleurs du midi vient d’ouvrir, rue Antoine-Becquerel, dans la zone industrielle sud du Mans.
À mi-chemin entre la cantine de quartier et la table de famille, Louisette Cantine est un nouveau lieu pour se restaurer à la mi-journée. Marina Jouninet, son conjoint et la mère de ce dernier ont décidé de se lancer dans l’aventure. C’est donc avant tout une histoire familiale et un hommage à la grand-mère de Marina qui,  chaque dimanche ...
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