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Souligné-sous-Ballon. Restaurant scolaire : la première botte posée... |
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Sébastien Jallet, préfet de la Sarthe, aidé du persuadeur, met en place la botte de paille. © Le Maine Libre
Vendredi, en présence de Sébastien Jallet, ancien préfet de l’Orne, nommé préfet de la Sarthe le 13 juin dernier, Véronique Cantin, vice-présidente du conseil départemental de la Sarthe, conseillère départementale et des élus de la communauté de communes, la première botte du restaurant scolaire a été posée. Ce bâtiment qui va regrouper le restaurant scolaire et l’accueil périscolaire devrait être livré en mars 2026.
Le chantier est commencé depuis le 13 mai, les fondations et la plate-forme terminées. Dès la semaine prochaine l’élévation des murs et la charpente devraient voir le jour.
Une réalisation à 1 980 000 €
Ce sont dix-sept corps de métier qui vont se relayer tout au long du chantier. La grande majorité de ces entrepreneurs est basée en Sarthe. Le coût de ce chantier est évalué à 1 980 000 €, l’État, la Région et l’Europe subventionneront à hauteur de 699 551 €.
Le reste à charge pour la commune s’élèvera donc à 1 280 449 €. C’est le cabinet C + O Architectes de Tours qui est en charge de cette construction.
Des matériaux traditionnels et biosourcés
La conception architecturale du bâtiment est une relecture contemporaine de la construction traditionnelle sarthoise à laquelle se mêlent les réflexions de Raymond Paumier, natif de Souligné-sous-Ballon et fondateur en 1947 du restaurant scolaire moderne en France. Le bâtiment est conçu avec des matériaux traditionnels et biosourcés, ossature des murs et charpente en bois, l’isolation sera faite en paille et laine de bois. L’enduit sera réalisé à la chaux, les enfants de l’école seront acteurs de la mise en place de ce dernier. Le bâtiment principal et le préau d’entrée auront 823 m² d’emprise au sol. Une partie du parking actuel sera réaménagée en parvis végétalisé sécurisant ainsi l’accès piéton. Un nouveau préau d’entrée permettra de souligner le futur accès à l’école, au restaurant scolaire et à l’accueil périscolaire.
Capacité d’accueil du bâtiment
La salle de restauration pourra accueillir 110 enfants, pour le déjeuner et le goûter. Quant à la salle de restauration pour les adultes, dix places seront à disposition. La capacité de l’accueil périscolaire sera de 40 places.
