Accueil Info Info en continu Si le Pays basque a son gâteau, désormais la Sarthe aussi avec Le Manceau, conçu à Sablé-sur-Sarthe

Si le Pays basque a son gâteau, désormais la Sarthe aussi avec Le Manceau, conçu à Sablé-sur-Sarthe

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photo  maéva, l’une des employées, réalise l’étape du fourrage au praliné du manceau, le nouveau gâteau lancé par maison drans.  ©  ouest-france 3

Maéva, l’une des employées, réalise l’étape du fourrage au praliné du Manceau, le nouveau gâteau lancé par Maison Drans. © Ouest-France

Dans le sillage du Sabolien remis au goût du jour en 2022, la biscuiterie Maison Drans de Sablé-sur-Sarthe lance Le Manceau à partir du samedi 14 septembre 2024. Un gâteau réalisé à partir de pâte du petit sablé et fourré au praliné noisette.

Le Pays basque a son gâteau basque, la Creuse a son Creusois. Désormais, Le Mans a son gâteau Le Manceau. Il est l’œuvre de Maison Drans, biscuiterie installée à Sablé-sur-Sarthe, née en 1932, qui dans son histoire, ...

 

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Stéphane BOIS.    Ouest-France

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