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Sarthe. Rémouleur, il affute les lames à l’ancienne... |
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Olivier Billaud affûte toutes sortes de couteaux, scies et autres outils tranchants. © Le Maine Libre
Ce lundi 28 décembre 2020, débute notre série sur les vieux métiers encore en activité. Olivier Billaud, 52 ans, est affûteur rémouleur à La Quinte depuis 2017. Un retour à son métier initial mais en tant qu’artisan entrepreneur indépendant. Son quotidien : aiguiser les lames d’outils en tout genre pour les particuliers et professionnels.
Aiguisé comme une lame, pointu comme un couteau
, chantait Raggasonic, un groupe de hip-hop/reggae français en vogue dans les années 90. Pas franchement l’univers musical ...
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