Sarthe. La foire aux vins et produits gastronomiques d’Avoise a « relancé la machine »

C’est plutôt « calme » nous avait prévenu, dimanche midi, Daniel Salmon, à l’entrée de la salle polyvalente de Noyen-sur-Sarthe, qui accueillait ce week-end la foire aux vins et aux produits gastronomiques d’Avoise. Le président de la Pétanque avoisienne, organisateur de ce rendez-vous bien connu des épicuriens du coin, était un peu tracassé par cette 39^e édition, décalée de fin février à début mai à cause des dernières restrictions anti-Covid.

À l’intérieur, si seulement une trentaine d’exposants étaient présents contre une cinquantaine avant la pandémie, la bonne humeur régnait. « C’est sympathique ici. C’est le terroir, on n’est pas tiré à quatre épingles, on se comprend », apprécie Jean-Louis Jouhanneau, habitué du salon, venu avec sa fille Aude vendre leur vin bio de Bordeaux.

« On rigole mais la carte bleue pleure »

« Le dimanche matin, c’est toujours un peu plus tranquille. Et là avec les commémorations du 8 Mai, on a aussi vu moins d’élus. Mais on a déjà fait une belle journée samedi », se satisfait Yves d’Amécourt, autre viticulteur qui a fait le déplacement de Gironde.

Du côté des acheteurs, certains ont fait une véritable razzia. Comme ces deux couples d’amis, jeunes trentenaires, de Sablé. « On rigole mais la carte bleue pleure », se marrent Maxence, Marlène, Quentin et Valentine. Dans leurs sacs : charcuterie corse et miel. Et commandés pour plus tard, du vin rouge : Bourgogne, Bordeaux, Chinon. « Le fait qu’il y ait un peu moins de monde dans les allées permet de prendre plus de temps pour échanger avec les producteurs », apprécient-ils.

« L’important, c’est de relancer la machine », espérait Daniel Salmon, qui pouvait compter pour cela sur une vingtaine de bénévoles ce week-end. Mission accomplie, en attendant de fêter la 40^e édition en 2023, sans restriction mais toujours avec modération…