Sarcé. Guillaume Loyer à nouveau primé

Guillaume Loyer, paysan volailler à Sarcé, n’est pas revenu bredouille du Salon de l’agriculture 2022. Il y a décroché une médaille d’argent pour ses volailles plus un « prix d’entreprise ». « Cela fait cinq récompenses en quatre participations au Salon de l’agriculture » souligne Guillaume Loyer.

« Nous assurons une traçabilité complète sans transit ni intermédiaire par un abattage sur place et une vente directe. Nos volailles sont élevées en plein air jusqu’à leur maturité dans des chalets en bois. Elles profitent d’une nourriture sans OGM cultivée sur nos propres terres » fait valoir Guillaume Loyer, soucieux de « préserver l’environnement de nos enfants ».

Les chapons, poulets et pintades de Sarcé ont eu beaucoup de succès lors des fêtes de fin d’année 2021.