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Saint-Saturnin. Le Pôle Express en vitrine de la boulangerie... |
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Le Pôle Express est en vente à la boulangerie du village depuis quelques jours. © Ouest-France
La boulangerie Maison Guillaume a créé pour les fêtes de fin d’année une pâtisserie bûche appelée Le Pôle Express. L’idée est partie d’un dessin animé que nous regardons quand toute la famille est réunie à Noël »,
souligne le patron, Morgan Guillaume, reconnaissant actuellement avoir un grand besoin de douceur.
Cette création, un 100 % vanille où se côtoient le biscuit viennois, le caramel, le praliné amandes sur un croustillant vanille »,
se veut la suite logique du Bonnet de Noël, une création au rouge éclatant, qui avait clos l’année 2023 sur un succès certain auprès des Saint Sanyens. Le Pôle Express, cuvée 2024, représente une locomotive habillée de vert. Je voulais quelque chose de magique qui attire l’œil et surtout qui étonne.
Cécile a créé 60 pièces de ce Pôle Express qui sont disponibles à la vente depuis quelques jours.
Maison Guillaume, centre commercial de l’Antonnière