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Saint-Calais. Le marché à thème a trouvé son public.... |
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Les membres de la confrérie du chausson aux pommes ont donné une note gourmande à ce marché. © Le Maine Libre
Le marché à thème « vins et gastronomie », organisé par la municipalité pour dynamiser le centre bourg, a trouvé son public du samedi.
Pas toujours facile de bousculer les habitudes. Pour la première fois, depuis que la municipalité organise ses marchés à thèmes, celui d’automne, sur la thématique des vins et de la gastronomie s’est déroulé un samedi, le 8 novembre, toute la journée au lieu du dimanche matin habituel. Pour Eric Fontaine, adjoint en charge de l’attractivité commerciale de la ville « mettre en place ce marché un samedi permet aux commerçants qui ne travaillent pas le dimanche d’être présents et, sur toute une journée ». La preuve, 27 exposants avaient pris place sous les halles principalement, et quelques-uns autour. Des habitués, comme le marchand de champagne, fidèle depuis quatre années, mais également des nouveaux comme Les Délices de Mariette d’Évaillé, jeune entreprise artisanale en boulangerie-pâtisserie-biscuiterie-chocolaterie. « Les halles sont un vrai atout pour ce type d’évènement. Elles nous permettent de mettre à l’abri du vent, du froid et de la pluie commerçants et visiteurs, Sans oublier la mise en valeur de ce beau patrimoine « se félicitait l’élu, satisfait de l’affluence et de l’ambiance conviviale qui régnait. Une ambiance chaleureuse grâce à l’animation musicale de l’accordéoniste Julien Gourdin. Et pour la première fois, les membres de la confrérie du chausson aux pommes, en habit d’apparat, ont tenu un stand. « Nous avons vendu 30 grands chaussons et une vingtaine de petits « confiait Philippe Bar, membre de la confrérie.