Rouperroux-le-Coquet. Ils luttent contre des changements d’horaires d’ouverture

Vendredi matin, vers 11 h 45, les habitants de Rouperroux-le-Coquet ont eu la surprise d’entendre sonner les cloches de l’église du village. Les plus curieux, qui se sont rendus vers l’édifice, ont découvert Éric Damenet, le chef du restaurant local Le Petit Campagnard et une quinzaine de clients fidèles parmi lesquels plusieurs élus locaux qui déployaient des banderoles.

Par ailleurs vice-président de la Confédération intersyndicale de défense et d’union nationale des travailleurs indépendants (Cidunati), le professionnel a fait savoir : « Cette action est destinée à soutenir le mouvement national initié par Philippe Etchebest, chef cuisinier et animateur d’émissions gastronomiques à la télévision. Nous ne voulons pas de mesures préfectorales modifiant nos conditions d’ouverture (nombre de convives, horaires, etc.). Nous faisons un maximum pour respecter les règles sanitaires imposées et ne comprenons pas les limites du nombre de convives dans nos établissements ou dans les salles communales alors que les particuliers sont libres chez eux. » Il ajoute : « Personnellement, j’ai déjà enregistré sept annulations de repas de groupe déjà retenus, soit environ plus de 800 couverts. C’est une perte sèche qui ne sera pas compensée. »

Et de conclure : « De plus, quelles seront les conséquences sur nos retraites ? Si nous ne sommes pas entendus, nous envisageons la poursuite du mouvement dans les jours et semaines à venir. »