Contenu réservé aux abonnés |
REPORTAGE. Foire du Mans. Aux côtés des pros, Xavier est juré d’un jour au concours de rillettes... |
3
Xavier Trouillard (à droite), a été sélectionné pour être juré d’un jour aux côtés de professionnels, pour le 32e concours départemental des meilleures rillettes, lors de la Foire du Mans (Sarthe). © Ouest-France
Xavier Trouillard, 64 ans, était ce dimanche 15 septembre 2024, juré au 32e concours départemental des meilleures rillettes, organisé lors de la Foire du Mans (Sarthe). Une expérience inédite pour ce Sarthois, qui a été tiré au sort pour intégrer le jury constitué, lui, de professionnels. Reportage.
8 h 30. Alors que la Foire du Mans (Sarthe) n’a pas encore ouvert ses portes aux visiteurs ce dimanche 15 septembre 2024, au fond du Hall B, dédié à la gastronomie, ça s’active. Dans ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1er mois à 1€
Déjà abonné ? Je me connecte
