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REPORTAGE. En Sarthe, une journée à la ferme Le Pis qui chante... |
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Une journée à la ferme Le Pis qui chante. Olivier Lebert (à gauche) a été élu président de la Chambre d’agriculture en 2021. « C’est possible grâce à mes associés Jérôme (à droite) et Thierry car je dois m’absenter souvent de la ferme ». © Yanne Boloh
Le Pis qui chante, à Villaines-sous-Lucé, fête les 10 ans de son fromage bio emblématique, le Refrain. C’était l’une des quatre fermes sarthoises ouvrant leurs portes dimanche 24 avril dans le cadre d’un événement national, le Printemps à la ferme.
La ferme Le Pis qui chante se dévoile dans le creux d’un vallon niché à Villaines-sous-Lucé. La route descend doucement vers les bâtiments qui ouvraient leurs portes pour le Printemps à la ferme, dimanche 24 avril 2022.
Une belle occasion ...
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