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Parcé-sur-Sarthe. Visite à la ferme des Courbetons, mercredi 24 août... |
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Du pis au pot de glace, la famille Riauté a su diversifier ses productions. © Archives Ouest-France
Ce mercredi 24 août, Catherine et Patrice Riauté accueillent les curieux dans leur exploitation dans le cadre des « mercredis du terroir » de l’office de tourisme Vallée de la Sarthe.
C’est un rendez-vous qui est particulièrement apprécié par les locaux : les mercredis du terroir. C’est une formule estivale qu’a mise en place l’office de tourisme de la Vallée de la Sarthe pour permettre aux locaux d’aller à la rencontre des agriculteurs afin de mieux comprendre leur métier. Et ce mercredi 24 août 2022, c’est la ferme des Courbetons de Parcé-sur-Sarthe qui se visite.
50 parfums à découvrir
Dans cette exploitation agricole, Catherine et Patrice Riauté cultivent des terres, s’occupent de vaches laitières et ont en parallèle un élevage avicole. Chaque année ils produisent 320 000 litres de lait et une partie de ce lait sert à confectionner 50 parfums de glaces et de sorbets laitiers.
Pour participer à cette animation une réservation est obligatoire, que ce soit via le site de l’office de tourisme Vallée de la Sarthe ou par téléphone au 02 43 95 00 60. La visite commence à 15 h et le coût est de 4 € pour les adultes, l’activité est gratuite pour les enfants de moins de 10 ans.