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Montmirail. Nicolas ouvre un Brew pub... |
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Nicolas Krafft ouvre BDM (Brasserie Distillerie de Montmirail) samedi 27 juin 2020. © Le Maine Libre
Nicolas Krafft était un homme d’affaires. Il a occupé de gros postes à travers le monde avant de revenir à Montmirail, dans la Sarthe, avec sa femme, pour devenir brasseur et créer son pub. Rencontre.
Nicolas Krafft est tombé amoureux de la bière sur le tard, « je n’étais pas amateur et j’ai découvert que c’était super bon, en fait, sourit-il. Que c’était aussi riche que le vin, qu’il y avait plein d’arômes différents… J suis devenu tellement amateur que ...
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