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Mareil-en-Champagne. « La Délicieuse Marine » va ouvrir une deuxième boutique au Mans... |
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« La Délicieuse Marine », enseigne présente à Mareil-en-Champagne depuis deux ans, proposera un nouveau concept en septembre. © Le Maine Libre
Double actualité pour l’enseigne La Délicieuse Marine : le concept de la pâtisserie de Mareil-en-Champagne évolue et une deuxième boutique ouvrira au Mans à l’automne 2023 près de l’hôpital.
Cela fait deux ans que Marine Février, gérante de la boutique La Délicieuse Marine dans la zone La Molière à Mareil-en-Champagne, propose ses créations gourmandes faites maison en pâtisserie, snacking, gâteaux individuels ou grands gâteaux.
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Après quelques réajustements de ses horaires d’ouverture, à la suite de la fréquentation constatée sur ces deux années de pratique, Marine apportera quelques réaménagements intérieurs à sa boutique de Mareil-en-Champagne pendant les congés d’été. Pour rappel, l’enseigne La Délicieuse Marine sera fermée pour du 30 juillet au 20 août inclus.
Ambiance salon de thé
À son retour, un nouveau concept attend sa fidèle clientèle : ambiance salon de thé avec des places assises en intérieur en plus de celles proposées en extérieur. Différentes formules seront possibles : petit-déjeuner, déjeuner ou goûter. Vous trouverez également en rayon une large gamme de viennoiseries, gâteaux secs, snacking et une petite gamme de pâtisseries pour accompagner les formules en vente libre, le tout à consommer sur place ou à emporter. À retrouver aussi sur place un rayonnage biscuits, confiseries maison.
Il n’y aura plus en vente libre de pâtisserie pure et de grands gâteaux. Dorénavant, il sera demandé de les commander 48 heures à 72 heures à l’avance.
Rappel des horaires d’ouverture de l’enseigne de Mareil-en-Champagne : du lundi au vendredi de 7 h 30 à 14 h 30. Le samedi de 7 h 30 à 12 h 30
Commandes au 09 75 72 73 99. Marine Février précise qu’elle travaillera à la rentrée  avec une équipe de cinq Ã
 six personnes, toutes formées par mes soins et qui travaillent comme moi afin de vous apporter la même qualité de prestation et de services
 ».
Au Mans à l’automne
Elle rajoute :
 À partir du mois d’octobre, j’ouvrirai une deuxième enseigne « La Délicieuse Marine » au Mans au 198, avenue Rubillard. Le commerce sera au rez-de-chaussée d’un bâtiment neuf, à proximité de la nouvelle halte ferroviaire et de l’entrée principale de l’hôpital. J’ai des travaux d’aménagement à faire cet été avant l’ouverture. Cette nouvelle boutique aura le même concept que celle de Mareil-en-Champagne afin de faciliter le côté logistique et la préparation des divers mets proposés dans les formules. Une grande partie de la production sera effectuée au laboratoire de Mareil-en-Champagne et sera livrée dans la seconde boutique du Mans sauf la partie snacking qui sera faite sur place dans le laboratoire de la boutique mancelle. Les horaires d’ouverture au Mans seront de 5 h 30 à 19 h 30 approximativement (ils pourront être peaufinés à l’usage). Dans les deux enseignes, notre clientèle retrouvera les mêmes produits » .«
Deux vendeuses recherchées
Un développement de l’activité qui implique des embauches. « Je suis actuellement à la recherche de deux vendeuses CDI à 35 heures. Pour postuler, n’hésitez pas à me contacter à cette adresse : ladelicieusemarine@gmail.com ».