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Loir-en-Vallée. Poncé est fidèle à saint Vincent... |
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À la cave de Jannick et Gérard Oger : au centre, portant couronne, Annick Lefèvre, entourée d’Aimée Trumeau, adjointe de Loir-en-Vallée, et du dauphin Jean-Claude André (en duffle-coat). © Le Maine Libre
Là où certaines traditions battent de l’aile, la Saint-Vincent de Poncé affiche une forme insolente.
La Saint-Vincent de Poncé attire toujours les regards sur une tradition insolite, et des convives de plus en plus nombreux aux trois « tables » du week-end. On a ainsi compté près de 220 couverts cumulés aux banquets de samedi et dimanche derniers et à la soupe à l’oignon de clôture.
La « reine » a épluché 6,5 kg pour la soupe
Cheville ouvrière elle-même de toute l’organisation avec son mari, la reine ...
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