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Loir-en-Vallée. Pas de resto le dimanche à La Chartre... |
Michel Dutheil, le maire de La Chartre, le regrettait lui-même publiquement il y a quelques semaines : l’offre de restauration le dimanche midi a disparu dans sa commune. Un comble dans une cité de la brocante où Manceaux, Tourangeaux et Vendômois viennent chiner le dimanche matin ! En cause : la non-réouverture dans cette plage horaire de la brasserie des Arts et du Relais de Ronsard (le restaurant de l’Hôtel de France), la fermeture définitive du Petit Bénéhard mis en vente et celle du restaurant qui s’appelait La Cantine, forcé de céder la place au projet de la Maison des vins et du tourisme. La Cantine est devenue une boutique de traiteur-épicerie fine rue Nationale.
L’Hôtel de France – dont l’équipe a diminué de moitié – invoque la difficulté à retrouver du personnel après la longue période du confinement et n’envisage de rouvrir son restaurant le dimanche midi qu’à la saison 2022. Les quatre autres établissements chartrains ont fait le choix d’autres jours et horaires d’ouverture. L’offre dominicale reste présente à 3 km (Les Fougères à Lhomme) et à 4 km (Les Mères Cocottes à Beaumont-sur-Dême et Le Saint-Pierre à Ruillé).