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Les rillettes, c’est une histoire de familles... |
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Albert et Blanche Lhuissier vendant leurs produits sur les marchés de la région. Ici avant 1914. © Collection privée PRUNIER
Alors que se tient en ce mois de mars 2025 le Printemps des rillettes, Le Maine Libre consacre plusieurs articles à ce produit emblématique du département. Aujourd’hui, les familles qui ont fait sa renommée.
Ce samedi 15 mars 2025 débute la 8e édition du Printemps des rillettes. Un peu partout en Sarthe, des dizaines d’événements, et quelques temps forts, pour célébrer ce produit emblématique de notre département.
L’occasion de revenir sur ces pionniers qui ont fait la réputation de nos rillettes, et ...
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