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Les miels d’exception de cet ancien directeur commercial trônent sur les tables des chefs étoilés... |
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L’apiculteur Pascal Cholet s’est installé récemment à Bonnétable dans la zone artisanale du Charme. © Le Maine Libre
Installé depuis peu à Bonnétable (Sarthe), Patrick Cholet apiculteur renommé, a conquis, avec ses miels d’excellence, le palais des plus grands chefs étoilés de France et du monde.
Dans le monde culinaire, certains artisans se distinguent par leur passion et leur détermination à atteindre l’excellence.
Le chemin vers le succès n’a pas été facile. Après une carrière en tant que directeur commercial dans un groupe pétrolier, il a décidé en 2015 de prendre un virage radical, se tournant vers la ...
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