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Le Mans. Les Porcs de la Sarthe face à une situation inédite : « C’est du jamais vu »... |
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Saint-Michel-de-Chavaignes, mercredi 5 avril 2023. Jean-Claude Guilmet juge la situation actuelle inédite. « La crise touche aussi l’aval d ela filière », dit-il. © Le Maine Libre-Yvon LOUE
Inflation, guerre en Ukraine, hausse des coûts de production et de l’énergie : l’époque n’est pas simple pour les éleveurs de Porcs de la Sarthe (LPS) et pour toute la filière. Une situation que Jean-Claude Guilmet, le président de LPS, juge inédite.
L’association a été créée il y a 30 ans avec cette vocation de promouvoir un porc fermier de qualité produit dans notre département. LPS, ou Les Porcs de la Sarthe, misent sur le label rouge et l’IGP (indication ...
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