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Le Mans. Jouer et déguster avec le food truck Les aventuriers de la galette... |
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Carole Boulay dans son food truck des Aventuriers de la Galette, posé le jeudi midi sur le parking de O2 (gare Sud). © Ouest-France
Comment allier découvertes gustatives et le monde des jeux : c’est ce que propose Carole Boulay dans son food truck, qui circule au Mans (Sarthe) et dans l’agglomération mancelle.
Il est des parcours atypiques et escarpés, celui de Carole Boulay en fait partie. La quinquagénaire, née à Château-du-Loir, a quitté la Sarthe pour s’essayer comme hôtesse en hôtellerie-restauration mais très vite, elle changea de monde pour travailler dans celui de l’édition puis dans un célèbre cabinet d’avocats lié aux droits ...
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