Le Mans. Cet ancien professeur de danse ouvre « Le Loso » restaurant street-food et bar lounge

Ancien professeur de danse, notamment de Kizomba, Jonathan Kani a réalisé un rêve d’adolescent : ouvrir son propre restaurant. J’ai toujours fait goûter à mes amis la nourriture comme celle que faisait ma mère. Et ils trouvaient ça bon explique le gérant du Loso, 16 rue d’Alger au Mans. On a réalisé les travaux nous-même d’octobre 2020 à mi-mai 2021. Il reste le mur végétal du fond, avec l’enseigne Loso en lumineux, à installer. Normalement c’est pour ce week-end espère Jonathan Kani.

Le Loso, nom qui signifie riz en lingala (congolais), mêle les genres. C’est un street-food, aux plats afros, avec une touche asiatique et européenne. Parmi les plats, on retrouve le célèbre mafé, au beurre de cacahuète, ou le thiébou. Mais on propose aussi des burgers, avec un véritable poulet et des frites de patates douces. Et tous nos plats sont aussi déclinés en veggie souligne Jonathan Kani.

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Bar lounge

Mais le Loso est également un « bar ambiance lounge, décontracté-chic », comme le définit son gérant. C’est le seul établissement au Mans où l’on peut manger jusqu’à 2 heures du matin, me disent mes clients. Le bar est ouvert les jeudis, vendredis et samedis soirs.

Et le dimanche, le Loso propose un brunch. C’est un terme américain mélangeant breakfast et lunch, il y a donc du sucré salé. Il faut généralement compter autour de 10 € pour un plat copieux, savoureux et très bon, c’est ce que me disent les clients et ça me fait plaisir ! conclut Jonathan Kani.

Pratique

Ouvert lundi, mardi, mercredi (street-food) de 11 h 30 à 14 h 30 et de 17 h 30 à minuit : jeudi, vendredi, samedi (street-food + bar le soir) de 11 h 30 à 14 h 30 et de 17 h 30 à 2 heures ; dimanche (brunch) de 11 h 30 à 14 h 30.

Facebook et Instagram : Losolemans.

Facebook et Instagram pour le brunch : what the brunch lemans.