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La Flèche. Elle rénove une maison du XVIIIe siècle et propose des chambres d’hôtes « de prestige »... |
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C’est dans cet hôtel particulier du XVIIIe siècle, à La Flèche, que Nathalie Polomack a créé des chambres d’hôtes, après deux ans et demi de rénovation. © Ouest-France
Nathalie Polomack a ouvert, depuis le 1er septembre 2022, des chambres d’hôtes haut de gamme à la Templerie, à La Flèche. Il lui aura fallu deux ans et demi pour rénover cet hôtel particulier du XVIIIe siècle.
En quelques années, la vie de Nathalie Polomack a radicalement changé. Aujourd’hui gérante de chambres d’hôtes à La Flèche (Sarthe), cette quinquagénaire a passé de nombreuses années à Paris, « avec un rythme à cent à l’heure ». Avant de ...
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