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Journées du patrimoine en Sarthe. « Les moulins sont le troisième patrimoine français »... |
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Isabelle Monnet et Patrick Coiffé, secrétaire et président de l’Association de sauvegarde des moulins et rivières de la Sarthe. © Ouest-France
Depuis trente ans, l’Association de sauvegarde des moulins et rivières de la Sarthe veille sur les précieux édifices du département et vient en aide à leurs propriétaires.
Patrick Coiffé et Isabelle Monnet (président et secrétaire de l’Association de sauvegarde des moulins et rivières de la Sarthe), la Sarthe est-elle une terre de moulins ?
Patrick Coiffé : de plus d’un millier au début du XIXe siècle, il reste entre 500 à 600 moulins dans le département aujourd’hui. Comme la Mayenne, la Sarthe est un territoire ...
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