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Fini le tracteur : ces Sarthois ne travaillent plus qu’avec bœufs et chevaux... |
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Pour travailler en traction animale, Luc et Agnès Bernard ont dû modifier toutes les habitudes. © Photo Le Maine Libre – Yvon LOUÉ
Une panne de tracteur a poussé le couple installé à Courgenard (Sarthe) à revoir son organisation et à ne plus travailler qu’avec l’aide de la traction animale. Un apprentissage qu’ils prennent le temps de faire et qui, selon eux, ne s’adapte pas à tout type d’exploitation.
Depuis quelques mois, Luc et Agnès Bernard sont devenus bouviers. Déjà habitués à travailler avec leur cheval percheron, ils s’occupent maintenant des différentes tâches de leur ferme d’Heliacynthe, à Courgenard, dans la Sarthe, ...
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