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ENTRETIEN. Mehdi et ses légumes géants : « Mon objectif est de dépasser la tonne avec un potiron »... |
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Au plus fort de sa croissance, vers le jour 35 à 45 après la pollinisation, un potiron peut prendre jusqu’à 25 kg par jour ! © Mehdi Daho
Installé comme maraîcher à Spay, près du Mans, Medhi Daho vend ses tomates directement sur son lieu de production. Mais c’est pour une passion bien particulière qu’il s’est fait un nom : les légumes géants. Depuis une quinzaine d’années, ce quadragénaire sarthois accumule les records et il ne compte pas s’arrêter là  !
La 31e édition du Concours national des légumes géants se tiendra le dimanche 29 septembre 2024 au Potager extraordinaire, à La Roche-sur-Yon, en Vendée. Des passionnés ...
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