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Elle ouvre une deuxième crêperie en Australie et réalise le rêve de son père... |
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Maëva Aubras aux fourneaux de sa crêperie à Bondi Beach, à Sydney en Australie. © Maëva Aubras
Maëva Aubras, originaire de Sablé (Sarthe) prépare l’ouverture de sa deuxième crêperie à Sydney, en Australie. Elle a obtenu la nationalité australienne le lundi 9 octobre 2023.
 Quand j’ai réfléchi au nom que j’allais donner à mon restaurant, j’ai pensé à mon père. Il a toujours voulu ouvrir quelque chose. C’était un moment où les points s’alignaient, où tout prenait un sens. On ne construit pas ses rêves tout seul
 ». Maëva Aubras a réalisé celui de son père. ...
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