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Dimanche, remise des prix du concours national des rillettes à Mamers... |
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Lors d’une précédente édition, les lauréats du concours national des rillettes ont été mis à l’honneur au théâtre municipal. © F. Jouanneaux
À Mamers, les rillettes, c’est sacré. Dimanche, place à la remise officielle avec la confrérie.
Le 58e concours national des rillettes, organisé par la confrérie des chevaliers des rillettes sarthoises, s’est tenu le 14 février à Mamers. Place désormais à la traditionnelle remise des prix, programmée dimanche 8 mars à 17 h, au théâtre municipal mamertin.
Pour Michel Castel, nouveau Grand Maistre de la confrérie, cette cérémonie vise à mettre en avant la reconnaissance du travail et la qualité du savoir-faire des lauréats
. L’événement se veut aussi un moment de rencontre avec les professionnels, en présence de la presse, de figures locales et des autorités. À l’issue de la remise, un vin d’honneur offert par la municipalité prolongera les échanges. C’est un temps convivial qui nous permet également de communiquer sur nos prochains rendez-vous, notamment auprès des professionnels
, précise William Charlet, secrétaire de la confrérie.
De nombreux temps forts
Parmi eux figure le Chapitre de la Confrérie, prévu le 26 avril. Une partie de la journée prendra la forme d’une réception privée. Le grand public pourra toutefois assister au défilé d’une cinquantaine de confréries venues de toute la France.
Autre temps fort : le Printemps des rillettes, manifestation sarthoise organisée du 20 au 29 mars, dont la confrérie est cofondatrice et partenaire de longue date. À Mamers, plusieurs animations de la confrérie sont annoncées dans ce cadre du Printemps des rillettes : le dimanche 22 mars, de 9 h 30 à 13 h, au théâtre municipal, avec dégustation en présence des membres en tenue traditionnelle, puis le mercredi 25 mars au cinéma Rex, à l’occasion d’une projection animée.
