|
De l’ingénierie ferroviaire à la bière : il crée la brasserie La Chaloupe au Mans... |
1
Louis Coulée a commencé à brasser en novembre 2023, dès réception de son équipement. © Le Maine Libre
Louis Coulée a fait le pari de changer de vie et d’ouvrir sa brasserie artisanale en début janvier 2024, place d’Alger au Mans.
À 32 ans, Louis Coulée est récemment revenu sur ses terres d’origine pour tenter un pari. Celui de changer de vie et d’ouvrir sa brasserie artisanale, en janvier 2024 : La Chaloupe, place d’Alger. Six mois après son lancement, il continue à multiplier les partenariats pour agrandir son activité.  Aujourd’hui, je commence tout juste à rentrer dans mes chargesÂ
, indique-t-il.
Le ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1ère semaine offerte
Déjà abonné ? Je me connecte
