|
Coronavirus. Poncé-sur-le-Loir : ouvert le 9 mars, fermé le 15, le Saint-julien s’adapte... |
1
Mickaël Rouillard prépare des plats à emporter les mardis et vendredis à Poncé. © Le Maine Libre
À peine ouvert, le Saint-Julien, à Poncé-sur-Loir, a été contraint de fermer. Mais le jeune couple de restaurateurs ne se démoralise pas.
Après une campagne tous azimuts, y compris en diffusant « Si t’es bistrotier, viens à Poncé ! », chanson créée pour attirer un repreneur du café-restaurant, les Poncéens ont fêté la réouverture du Saint-Julien le lundi 9 mars 2020. Une semaine plus tard, l’établissement devait fermer en raison de l’épidémie de coronavirus. Un coup dur pour Mickaël et Sydonie qui venaient de démarrer.
Mais le jeune couple, qui a eu un petit Mylan né le 22 mars, ne se décourage pas. Depuis le 24 mars, ils proposent des plats à emporter deux fois par semaine. Ces plats étant préparés le jour même avec des produits frais, ils peuvent être congelés. Le mardi : viande/légumes et dessert, le vendredi : poisson/légumes et dessert. La formule complète est à 11 €, le plat seul à 8,50 € et le dessert seul à 2,50 €. Livraison possible à préciser à la commande. Pour passer commande de repas, appeler la veille le Saint-Julien au 07 86 63 43 41 ou micksy.traiteur@gmail.com
Les Poncéens ne sont pas en reste d’initiatives : un panneau « Merci à tous ceux qui travaillent pour nous permettre de vivre, soignants, livreurs, etc. » a été installé par les habitants devant le Saint-Julien.
Et Alain Gasiglia a créé un blog d’information à l’usage des villageois : bonsbaisersdeponce.jimdofree.com
