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Changé. Après l’incendie qui a ravagé la boucherie, l’équipe de Mickaël Doire réintègre ses locaux... |
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Avant la réouverture, les salariés de Tradition Sarthoise ont reçu une formation pour apprendre à utiliser notamment un four fumoir. © Le Maine Libre
La boucherie-charcuterie traiteur Tradition Sarthoise retrouve ses locaux mardi 1er mars 2022, qui avaient été ravagés par un incendie en 2020. Un nouveau départ avec des améliorations.
Après le terrible incendie qui avait ravagé l’enseigne Tradition Sarthoise en juin 2020, une solution provisoire avait été trouvée avec la municipalité.
Une boutique agrandie
L’activité avait repris dans des locaux achetés et loués par la municipalité, situés rue de la Juiverie, en décembre 2020. Les 200 m2 avaient demandé de ...
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