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Championnat de France de confiture : deux Sarthoises dans le top 10... |
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Amélie Corvaisier, gérante de la Ferme de la Métairie, en pleine préparation de son ketchup maison. © Denis LAMBERT
Deux entreprises sarthoises, la Ferme de la Métairie et la Fée confiture, ont terminé 9e et 10e au championnat de France des confituriers, qui s’est tenu du 21 au 23 juillet 2023.
Le dimanche 23 juillet se déroulait la deuxième édition du championnat de France des confituriers, nommé le trophée Michelet auquel participait la Ferme de la Métairie, installée au Mans. Finalistes, ils sont arrivés neuvième. L’entreprise familiale a été créée en 1981 par Gérard et Marie-Claude Corvaisier. Aujourd’hui, Amélie ...
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