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Cette fleur donne « le champagne des miels » : qu’est-ce que l’épilobe hirsute ?... |
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Cette plante a un miel très rare décrit comme « le champagne des miels ». © CPIE 72
Très friande des milieux aquatiques, l’épilobe hirsute et ses fleurs rose pourpre jonchent les fossés du Pays fléchois. Pour ce cinquième épisode de notre série sur la biodiversité du territoire, nous nous penchons vers les tiges poilues de cette grande plante colorée.
Elle pointe le bout de son pistil depuis le mois de juillet dans les fossés, mares et étangs du sud de la Sarthe. Les pieds dans l’eau, l’épilobe hirsute ou à grandes fleurs ( Epilobium hirsutum) raffole ...
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