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Cette boulangerie a sauvé 11 300 paniers en sept ans grâce à Too Good To Go... |
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À Spay, Jonathan et Laura de la boulangerie Ozan préparent 6 à 8 paniers par jour, disponibles de 19 h 15 à 19 h 30 chaque jour d’ouverture. © Photo : Le Maine Libre – Xavier SARRAT
Première application mobile de lutte contre le gaspillage alimentaire, Too Good To Go s’importe jusqu’en campagne sarthoise. À Spay (Sarthe), la boulangerie Ozan de Laura et Jonathan est la première à avoir franchi le pas dans le département.
Dans la commune de Spay, à douze kilomètres du Mans, la boulangerie Ozan propose des paniers antigaspillage Too Good To Go (« Too Good To Go » signifie « Trop beau pour partir » en anglais) depuis bientôt sept ans. Du pain en ...
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