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Ces trentenaires reprennent les grandes serres Saveur de la Sarthe... |
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Pierre Leroy et Thomas Ouvrard dans l’une des serres de l’exploitation, à La Flèche, le vendredi 23 juin 2023. © Le Maine Libre
Alors que de nombreux agriculteurs peinent à transmettre leur exploitation, les familles Ouvrard et Leroy ont acquis Agi Serre, à La Flèche, en mai 2023. Ces serres de sept hectares produisent 4 000 tonnes de légumes par an.
La jeunesse prend la relève. Les frères Pierre et Simon Leroy s’associent à Thomas et Amélie Ouvrard pour reprendre Agi Serre. C’est un gros morceau : sept hectares, situés à l’entrée de La Flèche, produisant chaque année 3 000 tonnes de tomates et 1 000 de concombres. En supermarchés, ...
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