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Boulangerie fermée en Sarthe : « Les villageois n’ont pas joué le jeu »... |
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La boulangerie La Tartine a fermé ses portes en fin d’année 2022. Aucun projet de reprise n’a été présenté depuis. © Le Maine Libre
Reprise en 2017 par Cyrille Barré, la boulangerie d’Avezé (Sarthe) a baissé définitivement le rideau. L’artisan évoque une baisse constante du chiffre d’affaires liée au fait que, selon lui, les villageois continuaient à acheter leur pain à La Ferté-Bernard, entraînant la chute de son commerce.
À Avezé, en 2017, la reprise de la boulangerie était au cœur des discussions. Christian et Nelly Le Guillan, installés depuis 22 ans dans la commune, baissaient le rideau pour partir à la ...
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