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Boudin noir, saucisse, andouillette et rillettes : cette charcuterie sarthoise collectionne les prix... |
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Les époux Buret (à gauche) et leur salarié, Alain Chevalier, collectionnent les prix. © Le Maine Libre
Dans la charcuterie Buret à Saint-Rémy-des-Monts, les diplômes, les coupes et les récompenses prennent une place de plus en plus importante et ne cessent d’attirer les regards des clients. Il faut dire que l’année 2024 a été particulièrement excellente pour Pascale Buret et son salarié, Alain Chevalier.
Ce dernier a raflé la bagatelle de 15 prix au cours des derniers mois dont trois médailles d’or au concours du boudin noir à Mortagne-au-Perche. Alain Chevalier fait un rapide inventaire des récompenses ...
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