Bessé-sur-Braye. Une première édition de pêche aux silures réussie

L’Amicale des pêcheurs, présidée par Roger Jeulin, a organisé la première édition d’une session de pêche aux silures. Elle a eu lieu dans l’étang du château de Courtanvaux. Douze membres du bureau de l’association ont ainsi baptisé cette première édition. De cette première expédition, deux beaux spécimens ont été sortis de l’eau.  L’un de 1,08 m et pesant 9,180 kg et l’autre de 1,15 m pour près de 11, 500 kg. Ils ont été pris au même endroit, à une heure d’intervalle , a déclaré le président. Et d’ajouter :  Il a fallu quinze minutes pour les sortir de l’eau . Surnommé l’ogre des rivières, ce poisson peut mesurer jusqu’à trois mètres de long. La réputation de ce grand carnassier n’est pas usurpée.

D’après François Touchet, présent lors de ces deux prises, le silure se consomme en général,  en tartare, fumé, ou encore poêlé. Mais pas au court-bouillon ».Une première édition très satisfaisante qui sera, à n’en pas douter, reconduite par l’Amicale des pêcheurs.