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Barquettes, sirops, confitures : en Sarthe, l’ancienne danseuse régale les amoureux de framboises... |
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Ancienne danseuse, Géraldine Cany s’épanouit dans son jardin aux quinze variétés de framboisiers, dans le Sud-Sarthe. © yanne boloh
De mi-juin aux premières gelées, Géraldine Cany cueille ses framboises quasiment tous les jours. Dans un vallon du ru Saint-Sulpice, à Villaines-sous-Lucé, dans le Sud-Sarthe, ses quinze variétés ont la tête au soleil et les pieds au frais depuis 2019.
Bois blanc, gold, saphir ou bien encore versailles et september… Géraldine Cany parle à tous ses framboisiers quand elle en cueille les fruits, de mi-juin aux premières gelées.
« Je les aime tous. Ils ont des formes, des couleurs et des ...
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