Bactérie E. coli : des steaks et de la viande hachée contaminés rappelés partout en France

Prudence si vous avez récemment acheté de la viande hachée ou des steaks hachés en grande surface. De nombreux lots vendus partout en France ces derniers jours font actuellement l’objet d’un rappel d’un produit, indique Rappel conso, le site des alertes de produits dangereux. En cause : la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (ou E. coli). 

Aldi, Lidl, Grand Frais…

Deux produits concernés ont été vendus par Aldi : il s’agit de viande hachée pur bœuf et de steaks hachés façon bouchère de la marque St Clément Le Boucher. La liste détaillée des points de vente est à retrouver sur Rappel Conso. Le rappel vise aussi de la viande hachée de la marque U vendue dans la région Grand Est. 

Deux autres produits ont été commercialisés dans la France entière par les enseignes Fresh et Grand Frais : il s’agit de viande hachée et de steaks hachés façon bouchère. Enfin, des steaks hachés de la marque L’Étal du boucher sont également rappelés. Ils ont été vendus par barquette de deux dans les Lidl d’Île-de-France et de Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Diarrhées, vomissements, fièvre

Pour chaque produit, Rappel Conso précise les numéros de lots, les codes-barres, les dates de commercialisation, les dates limites de consommation, etc. Il suffit de cliquer sur chaque fiche pour avoir toutes les informations. Les autorités conseillent de ne pas consommer ces viandes et de les ramener en point de vente pour obtenir un remboursement. 

« Les Escherichia coli shiga toxinogène peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre », rappelle la plateforme. Les personnes qui ont consommé les produits listés ci-dessus et qui ressentent ces symptômes sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cette consommation.