Avezé - Coronavirus. Avezé : des plateaux-repas pour les routiers

Partout en Sarthe, les initiatives et notamment les initiatives solidaires se multiplient pour faire face au Coronavirus. Partout aussi, on essaye de sauver son affaire comme on peut, avec les autorisations en vigueur. À Avezé, les gérants du restaurant routier L’Auberge du Cheval Blanc, proposent des plateaux-repas sur commande, midi et soir, du lundi au vendredi, et notamment voire surtout pour les routiers, leur principale clientèle. Frédéric et Sandrine Bodereau racontent : « Voilà 16 ans que nous sommes installés ici, évidemment on n’a jamais vu cela. » Outre la perte de leur chiffre d’affaires, c’est aussi l’ambiance que ces patrons décrivent. « On ne peut pas laisser les routiers qui ravitaillent tout le monde sans solution. Nous avons une licence traiteur, nous pouvons donc nous donner la peine de les servir. » Pour cela, il suffit de les appeler pour qu’ils préparent le plateau-repas. De plus, ils ouvrent leurs douches et leurs sanitaires, « avec une personne à la fois pour respecter les normes à appliquer ».