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Aubigné-Racan. Le poissonnier Olivier Paul sera présent sur la place de l’église le vendredi matin... |
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Olivier Paul et sa poissonnerie ambulante. © Le Maine Libre
De marché en marché, Olivier Paul, poissonnier, navigue sur plusieurs communes. Après une incursion sur la place de l’église à Aubigné-Racan le mardi matin il a décidé de s’installer le vendredi matin toujours sur la même place.
Je suis poissonnier ambulant depuis une trentaine d’années. J’ai racheté il y a deux ans la poissonnerie de Marcel Derennes et depuis je circule à droite et à gauche avec des interventions à domicile
, explique celui qui propose un large choix de poissons, de plats cuisinés mais aussi des fruits et des légumes.
En faisant du porte à porte, j’interviens aussi dans les communes de Mayet, Vaas et Verneil-le-Chétif et le samedi matin je suis présent sur le marché de Noyen-sur-Sarthe et le dimanche sur le marché de La Flèche
poursuit Olivier Paul.
Il est installé sur la place d’Aubigné-Racan chaque vendredi matin de 8 h 30 à midi.