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Au Mans, ils veulent ouvrir un restaurant « extra-ordinaire », avec du personnel trisomique... |
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Apprentis serveurs au lycée Sainte-Catherine, au Mans (Sarthe), Victorien, Louis et Romain suivent la voie qu’ils ont choisie. Leurs parents et fondateurs de l’association Ressources 21 (de gauche à droite) : Pascale Surmont, Pascal et Christine Robert, Claire Essayan et Olivier Surmont. © Ouest-France
Parents de jeunes trisomiques, ils ont fondé l’association Ressources 21, au Mans (Sarthe). Et projettent de créer un restaurant adapté, pour permettre à leurs enfants, et à d’autres, de s’intégrer, tout en s’épanouissant dans leur vie professionnelle.
Un restaurant où le service est assuré par du personnel trisomique. C’est le projet de l’association Ressources 21, présenté ce mardi 19 novembre 2024, au campus des métiers du lycée Sainte-Catherine, au Mans (Sarthe). L’ouverture est programmée à la rentrée 2025.
Quels sont les ...
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